CHEVREUX, Laurent
Piloter la supply chain de produits qui ne se vendent pas - Paris : Lavoisier, aôut./sept. 2008
Cet article, construit autour de lanalyse de cas réels, aborde la question de lassortiment et du réapprovisionnement des linéaires des points de vente. Le cas détaillé présente les résultats dun mode de pilotage de la supply chain qui a pour effet daugmenter les ventes de plus de 5 %, sans augmenter les stocks, ni les coûts et en réduisant la charge de pilotage. Les principes décrits ont vocation à être applicables dans la plupart des secteurs de la distribution de produits
Piloter la supply chain de produits qui ne se vendent pas - Paris : Lavoisier, aôut./sept. 2008
Cet article, construit autour de lanalyse de cas réels, aborde la question de lassortiment et du réapprovisionnement des linéaires des points de vente. Le cas détaillé présente les résultats dun mode de pilotage de la supply chain qui a pour effet daugmenter les ventes de plus de 5 %, sans augmenter les stocks, ni les coûts et en réduisant la charge de pilotage. Les principes décrits ont vocation à être applicables dans la plupart des secteurs de la distribution de produits
