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Segurança alimentar e nutricional : trajetória e relatos da cosntrução de uma política nacional - Brasília : MDS, 2008 - 82 p.

Vencendo a fome - Patrus Ananias De Josué de Castro à Losan em poucas linhas - Onaur Ruano Linha do tempo. So nascimento ao centenário de Josué de Castro Josué & Jarbas. A história dos restaurantes a preços populares no Brasil por meio das trajetórias do escritor Josué de Castro e do aposentado Jarbas Turgino Gostinho bom no prato e no bolso Valorização alimentar na mesa do agricultor O time de agricultores familiares entra em campo Antes, sem terra; hoje, produtores associados A terra dos sonhos Os guardiões do Pantanal Um pé na horta e outro no asfalto Aula que rende qualidade de vida Desperdício iminente A súplica de Quitéria O mundo da Gameleria

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