Coordenação e desempenho da transação entre viticultores e vinícolas na Serra Gaúcha
By: MIELE, Marcelo
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Contributor(s): ZYLBERSZTAJN, Decio.
Material type: 
ArticlePublisher: São Paulo : FEA-USP, Outubro/Novembro/Dezembro 2005Subject(s): coordenaçãoRA - USP Revista de Administração 40, 4, p. 330-341Abstract: A necessidade de atender a um mercado consumidor cada vez mais exigente, com políticas comerciais coerentes no longo prazo, exige esforço de maior coordenação da vitivinicultura, sobretudo no que se refere ao fornecimento de matéria-prima em quantidade e qualidade necessárias para a elaboração de vinhos finos e espumantes. O objetivo neste trabalho é analisar a transação entre viticultores e vinícolas na Serra Gaúcha. Neste estudo de caso de dez vinícolas, utiliza-se como base teórica a visão sistêmica de agronegócio, bem como a análise econômica contratual. Os resultados obtidos apontam para a co-existência de diversas formas de coordenação da transação em análise. Constatou-se que as vinícolas que desenvolveram esforços de coorde-nação da transação por meio de incentivos, controles e da integração vertical, apresentaram melhores resultados no que se refere à manu-tenção das quantidades processadas. Esses resultados apontam para questionamentos teóricos nas considerações finais
A necessidade de atender a um mercado consumidor cada vez mais exigente, com políticas comerciais coerentes no longo prazo, exige esforço de maior coordenação da vitivinicultura, sobretudo no que se refere ao fornecimento de matéria-prima em quantidade e qualidade necessárias para a elaboração de vinhos finos e espumantes. O objetivo neste trabalho é analisar a transação entre viticultores e vinícolas na Serra Gaúcha. Neste estudo de caso de dez vinícolas, utiliza-se como base teórica a visão sistêmica de agronegócio, bem como a análise econômica contratual. Os resultados obtidos apontam para a co-existência de diversas formas de coordenação da transação em análise. Constatou-se que as vinícolas que desenvolveram esforços de coorde-nação da transação por meio de incentivos, controles e da integração vertical, apresentaram melhores resultados no que se refere à manu-tenção das quantidades processadas. Esses resultados apontam para questionamentos teóricos nas considerações finais
RA USP Outubro Novembro Dezembro 2005
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