Différenciation par excellence : payant pour les firmes, satisfaisante pour leurs clients
By: BULTEZ, Alain
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Contributor(s): GUERRA, Fabienne.
Material type: 
ArticlePublisher: Paris : Lavoisier, juil./août 2005Revue Française de Gestion 31, 157, p. 27-58Abstract: Souvent pointée comme inefficiente, la grande distribution est tantôt dénoncée comme cause d'inflation, tantôt inculpée pour prise de marge, lésant les petits producteurs tout en grevant les budgets des ménages (Bultez, 2005). Ce secteur apparaît ainsi comme le cas d'école, par excellence, pour démontrer que compétitivité et rentabilité des firmes marchent de pair avec la satisfaction de leur clientèle. Nous nous y employons par une analyse économétrique des stratégies et résultats des chaînes du commerce d'alimentation générale opérant sur le marché belge
Souvent pointée comme inefficiente, la grande distribution est tantôt dénoncée comme cause d'inflation, tantôt inculpée pour prise de marge, lésant les petits producteurs tout en grevant les budgets des ménages (Bultez, 2005). Ce secteur apparaît ainsi comme le cas d'école, par excellence, pour démontrer que compétitivité et rentabilité des firmes marchent de pair avec la satisfaction de leur clientèle. Nous nous y employons par une analyse économétrique des stratégies et résultats des chaînes du commerce d'alimentation générale opérant sur le marché belge
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