Fome e desperdício de alimentos
By: CARVALHO, Débora
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Material type: 
ArticlePublisher: Brasília : IPEA, 2009Subject(s): Agronegócio | Tecnologia | Inovação | Competitividade | Desenvolvimento SustentávelOnline resources: Acesso Desafios do desenvolvimento 54, p. 48-55Abstract: O investimento em tecnologia de ponta nas últimas décadas colocou o Brasil entre os países mais competitivos do agronegócio no mercado internacional, mas não foi suficiente para acabar com um problema básico: o desperdício de alimentos ao longo da cadeia produtiva
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O investimento em tecnologia de ponta nas últimas décadas colocou o Brasil entre os países mais competitivos do agronegócio no mercado internacional, mas não foi suficiente para acabar com um problema básico: o desperdício de alimentos ao longo da cadeia produtiva
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