ROMERO

Costos de producción en el proceso de extracción de aceite de palma : estudio de un caso - Maracaibo : FACES/LUZ, ene./ mar 2014

El objectivo de esta investigacción es analizar los costos de producción del proceso de extracción de aceite de palma, basados em el estudio de una de las empresas que conforman el sector palmicultor, ubicada en el estado Zulia- Venezuela. Se cataloga como analitica- proyectiva, de campo y transeccional;apoyada en material bibliográfico y otros documentos de interés necesarios para construir un instrumento de recolección de información recopilada, obteniendo como resultados que los costos se manejam de manera tradicional y dadas las complejidades del proceso que desarrolla la empresa, impide la determinación exacta del costo de los productosque elaboran: aceite rojo, aceite de palmiste y harina de palmiste. en función de ello, se propone una metodologia hibrida de costeo quue combina características del sistema de acumulación de costos por procesos y del costeo basado en actividades. Se concluye que una vez aplicadala propuesta realizada, la empresa podrá sistematizar sus costos de producción, obtener el costo unitario de los productos elaborados, además de encaminar el diseño de un sistema de información de costos ajustado a sus necesidades