000 | 01448naa a2200193uu 4500 | ||
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001 | 7011611320724 | ||
003 | OSt | ||
005 | 20190218141718.0 | ||
008 | 070116s2006 xx ||||gr |0|| 0 fre d | ||
100 | 1 |
_aFORT, Fatiha _930259 |
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245 | 1 | 0 | _aAlternatives marketing pour les produits de terroir |
260 |
_aParis : _bLavoisier, _cmars 2006 |
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520 | 3 | _aLe présent article s'appuie sur un rappel des principaux débats en cours dans le champ du marketing, en particulier ceux concernant le statut du marketing comme science universelle ou comme produit social contingent, dépendant en particulier de la culture dans laquelle il s'inscrit, pour poser la problématique du marketing des produits alimentaires de terroir. Ces derniers présentent des caractéristiques les rendant redevables en partie des analyses actuelles fondées sur les évolutions postmodernes de la consommation. Mais certaines de leurs spécificités amènent à proposer de nouvelles alternatives, tant conceptuelles que méthodologiques. Ces dernières sont classées selon deux catégories: celles pensées et mises en oeuvre par et pour les acteurs locaux, et celles qui sont activées par les acteurs externes | |
700 | 1 |
_aFORT, François _930258 |
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773 | 0 | 8 |
_tRevue Française de Gestion _g32, 162, p. 145-160 _dParis : Lavoisier, mars 2006 _xISSN 03384551 _w |
942 | _cS | ||
998 |
_a20070116 _b1132^b _cZailton |
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998 |
_a20110203 _b1701^b _cDaiane |
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999 |
_aConvertido do Formato PHL _bPHL2MARC21 1.1 _c21805 _d21805 |
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041 | _afre |