000 | 01684naa a2200193uu 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 5040917364244 | ||
003 | OSt | ||
005 | 20190212153019.0 | ||
008 | 150409s2013 bl ||||gr |0|| 0 por d | ||
100 | 1 |
_951968 _aSilva, Maria Micheliana da Costa |
|
245 | 1 | 0 |
_aDemanda por frutas e hortaliças no Brasil : _buma análise da influência dos hábitos de vida, localização e composição domiciliar |
260 |
_aRio de Janeiro : _bIPEA, _cdez. 2013 |
||
520 | 3 | _aEste artigo buscou analisar a influencia de variáveis de localização, composição domiciliar e hábitos de vida na propensão a compra e na demanda de 25 frutas e hortaliças. Para tanto, estimou-se um sistema de demanda desagregada, por meio do modelo QUAIDS, pelo procedimento de dois estágios de Shonkwiller e Yen, usando dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009. Pode-se confirmar que a decisão por adquirir tais alimentos depende da composição e da localização domiciliar. Com relação as variáveis que expressam conscientização com a saúde, seus resultados implicam que politicas informativas que ressaltem os problemas relacionados a obesidade e aos vícios, bem como conscientizem os indivíduos a preferirem uma alimentação mais saudável e a combater o sedentarismo, também teriam importância na melhoria dos hábitos alimentares dos brasileiros. | |
700 | 1 |
_948785 _aCoelho, Alexandre Bragança |
|
773 | 0 | 8 |
_tPesquisa e Planejamento Econômico - PPE _g44, 3, p. 545-578 _dRio de Janeiro : IPEA, dez. 2013 _xISSN 01000551 _w |
856 | 4 | 2 |
_uhttp://ppe.ipea.gov.br/index.php/ppe/article/view/1571/1157 _yAcesso |
942 | _cS | ||
998 |
_a20150409 _b1736^b _cFabio |
||
999 |
_aConvertido do Formato PHL _bPHL2MARC21 1.1 _c48314 _d48314 |
||
041 | _apor |